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2022.09.17460
葡萄酒中的“酒石”，不是所有酒都能产生的酒中“宝石”
相信很多葡萄酒爱好者在品饮葡萄酒的过程中，多多少少会看到葡萄酒中“沉淀物”。肯定会有疑问，这些”渣渣“到底是什么？葡萄酒中有这样的沉淀物，还能饮用吗？一连串的问题接踵而来。中文名：酒石外文名:tartar,wine stone含义：葡萄酒结晶体性质：有点黏性葡萄酒酒瓶中、酒杯中经常有片状的透明小晶体，这些小晶体经常被称为“酒钻石”，或者在德语中被称为“Weinstein（酒石头）”，结晶体的形状，...
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2022.09.17260
红酒品鉴会（11）- 萨意优级波尔多干红葡萄酒盛袭钱席•御扁汇雅典娜厅晚宴圆满结束
随着钱席御·匾汇陆续呈现的美味佳肴，半空中飘着醇香的美味佳肴和萨意优级波尔多干红美酒。9月13日，杭州知名餐饮品牌龙井御庄，名人名家等20几家餐厅研讨会后欢聚解放东路高德置地广场A2幢44楼钱席•御扁汇雅典娜厅晚宴圆满成功。伴随着浓浓的葡萄酒芳香，晚宴现场萨意优级波尔多干红葡萄酒，得到了各界高端人士的一致好评。萨意酒庄招商张经理、王经理也有幸奔赴场晚宴中，并带着萨意美酒与各界高端人士互动美酒交流，...
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2022.08.03126
进口红酒代理前景如何？
如今，进口红酒在市场上越来越受欢迎。很多人投资创业，开始选择红酒代理，但在进入进口红酒代理行业之前，往往会产生疑惑。进口红酒代理能赚钱吗？进口红酒代理前景如何？今天，小编就给大家简单介绍一下：一、进口红酒代理前景很多创业项目，会有一个慢慢被市场接受的过程，红酒也一般。江浙沪很多城市，当地人对红酒的接受度更高，婚宴可能会选择红酒。内地城市，尤其是三四线城市和小县城，红酒消费可能没有趋势。想考察进口红...
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2022.07.1879
红酒代理分享如何辨别是不是好酒
红酒代理分享如何辨别是不是好酒：1、红酒品种的特点：一款酒是否具有典型的品种特点，对于判断其品质非常重要。比如黑皮诺，如果它只有浓郁的橡木香气，没有体现出黑皮诺典型的红色果香，说明它的品种特征不是很明显，不是好酒。2、红酒平衡：平衡是指葡萄酒的各种元素——果香、酒精、单宁、酸度、糖分、酒体和余味——相得益彰，相得益彰，没有一个元素过于尖锐。例如，如果一种葡萄酒在喉咙中产生强烈的灼烧感，那么它的酒精...
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