葡萄酒代理加盟分享葡萄酒的储存方法是什么

2022-07-18 14:16:09 admin 73

葡萄酒的储存方法是什么?葡萄酒代理加盟跟您讲一下

1、温度:酒储存环境的温度,最好保持在11度左右的恒温。否则,如果温度变化太大,不仅会破坏酒体,还会影响软木塞的冷缩和热膨胀,造成漏酒现象。因此,如果酒的储存环境能够保持在5度到20度的恒温,这是一个可以接受的范围。

2、水分:如果酒的储存环境过于潮湿,很容易造成软木塞和酒标腐烂。如果太干,很容易使软木塞失去弹性,不能密封瓶子,所以湿度大约为 100 克。 70是最好的酒储存环境。

3、亮度:酒的储存环境最好不要有任何光线,否则容易使酒变质,尤其是荧光灯管很容易使酒还原变质,散发出浓烈难闻的味道。

4、通风:酒就像海绵一样,会将周围的味道吸收到瓶中。因此,贮酒环境最好保持通风,不要将香精放在同一环境中。稍微太重,以免破坏酒的味道。

5、振动:一般的酒友认为,过度的振动会影响酒的品质,因此酒的储存环境不应该是经常振动的地方,尽量避免将酒四处移动,尤其是陈年酒晚年是大忌。

6、摆放:最好将酒水平放置,让软木塞与酒液接触,保持湿润,否则酒放时间过长,软木塞会变干变脆,不能完全闭合瓶口,导致酒氧化的东西。

7. 气味:葡萄酒代理跟您说清新的气味环境对于保持葡萄酒的品质也很重要。如果处于气味混杂的环境中,气味会通过软木塞慢慢渗透到酒中,从而影响酒的口感。


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国王故事 · 萨意酒庄

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