葡萄酒代理加盟分享葡萄酒延长保存时间的办法

一瓶红酒如果没有喝完，把瓶子塞回去放几天，那再打开时可能会有一股难闻的醋味。在自然状态下，瓶中的一些酒分子很快就已经开始氧化，时间一长，再好的红酒也不太好喝了。所以红酒开瓶后，如果不采取措施加以保存，就无法尽快饮用。

葡萄酒代理加盟分享葡萄酒延长保存时间的办法，处理开口红酒的方法有以下几种。用小瓶子装。 这是一个常喝酒的人喜欢的，但不太雅观的方法--将剩下的酒倒入一个较小的容器中装好并密封，然后放在冰箱里保存。这样可以减少酒与空气的接触面积，尽可能地减缓氧化的速度。小玻璃矿泉水瓶其实是非常合适的容器，你可以经常留意收集一些。有人说，当你更换瓶子时，与空气接触的葡萄酒不是更快氧化吗？其实这是做完实验后的体会，如果想多放一天，还是要换小瓶子的。

真空储存法通常使用抽气阀和真空塞子，通过抽走瓶中的剩余空气，形成一个含氧量低的准真空状态，从而延长葡萄酒的寿命。使用这种方法储存在冰箱里的葡萄酒可以保存更长时间。如果你选择一个好的抽真空工具，你可以达到3-4天不变质。但是，当一瓶葡萄酒剩下不到一半的时候，瓶子就不会被抽得那么干净了。

第三，气盖式保存方法是用比空气重的气体或液态气体来密封瓶中的液面。这种方法有时需要使用更特殊的机器，如分杯器，通过注入比空气重的氮气（有时也使用液氮）或氩气（惰性气体）将酒与空气隔离。在国外，你也可以买到像杀虫剂罐子一样的小气罐，里面通常是高压液化的氮气、二氧化碳和氩气的混合物，覆盖法的最佳效果可以保存5-6天。